今回、私がご紹介するのは、東京、江戸川区の船堀エリアにある、「翠寿（すいよし）」です！
昔からよくお世話になっている町中華の隠れた名店です。
何と、中休みが無いので、ありがたいんです！
東京都江戸川区「萃寿（船堀店）」看板
↓お店の場所はこちら
萃寿の単品メニュー：豚ロースニンニク焼（800円：税込）
「萃寿（船堀店）」豚ロースニンニク焼
単品メニューで絶対注文するのは、「豚ロースニンニク焼き（800円：税込）」です。
千切りキャベツとの相性も抜群で、あっという間に間食しちゃいます！
萃寿の単品メニュー：ナスピーマンいため（800円：税込）
「萃寿（船堀店）」ナスピーマンいため
同じく単品メニューで絶対注文するのが「ナスピーマンいため：800円（税込）」です。
程よく豚肉も入っているので、野菜だけの炒め物とは違い食べごたえもしっかりあります。
萃寿の単品メニュー：餃子（自家製）（400円：税込）
「萃寿（船堀店）」餃子
間違いなく注文する単品メニューは「餃子（自家製）400円：税込 ※5個」です。
すみません。本当は5個なのですが、目の前に来た時に無心で食べてしまいました（笑）
こちらの自家製餃子は、野菜たっぷりです。
萃寿の単品メニュー：レバニラ炒め（800円：税込）
「萃寿（船堀店）」レバニラ炒め
こちらも美味しい！「レバニラ炒め：800円税込」です！
萃寿の単品メニュー：チャーハン（800円：税込）
「萃寿（船堀店）」チャーハン１
「萃寿（船堀店）」チャーハン2
絶対注文する「チャーハン：800円税込」はそのまま食べても美味しいですが、豚ロースニンニク焼きのソースをちょい足しして食べるのが私のアレンジ方法です！
五目ソース焼きそば（850円：税込）
「萃寿（船堀店）」五目焼きそば
優しいソース味の焼きそばです。
写真のように具材もたっぷりで食べ応えのある一品です！
町中華屋さんの「焼きそば」は、サービス精神たんまりのメニューとなっております！
皆さんも是非お試しあれ！
レバーからし焼（750円：税込）
「萃寿（船堀店）」レバーからし焼
以前から気になっていたメニューの一つです。
程よい辛みは、お酒やご飯のお供に最高だと思いました！
レバーは苦手な方も多いかと思いますが、上手く調味されて独特の香りはしませんでした。
冷めても美味しかったので、ちびちび食べもアリです！
萃寿（船堀店）のメニュー：定食メニューも超お得！
萃寿（船堀店）では定食メニューも超お得です！
「萃寿（船堀店）」定食メニュー
また別記事で書く予定ですが、「ラーメン・半チャーハン」も昔からハマっています！
萃寿（船堀店）：メニューも沢山あります！
萃寿（船堀店）では、沢山のメニューがあります。
昔から、私は「今日はこのメニュー」と決めて挑んでおりました。
「萃寿（船堀店）」メニュー表
「萃寿（船堀店）」メニュー表
「萃寿（船堀店）」メニュー表
「萃寿（船堀店）」メニュー表
豊富なメニュー数で、どれもこれも迷ってしまいます（笑）
萃寿（船堀店）：常連さんになると・・・（笑）
「萃寿（船堀店）」常連さん特典メニュー例
昔からお世話になっているこちらの「萃寿（船堀店）」さんでは、常連さんがいっぱいいます！
時にはこちらの「白菜のおしんこ」だったり、「輪切りのトマト」だったり、「枝豆」だったり、、、
「ん？これは普通にメニューにある一品料理ですよね？」みたいな、お気遣いをいただくことがあります！
「萃寿（船堀店）」の店内の雰囲気とは？
「萃寿（船堀店）」の店内の雰囲気
カウンターは4席、テーブル4卓（各3～4人）、お座敷３卓（各4人）と結構入れますが、大人気の為、待つこともあります。
厨房には馴染みの店長さんともう一人で2名、客席配膳は1名ですが、ここが凄いところ。。。
私は土曜日に行きましたが、店内の入れ替わりは早いものの、ゆっくりアルコールと一緒に美味しく頂いている方が約半数といったところでしょうか・・・
私も1時間半程度、ゆっくり過ごしました!(^^)!
「萃寿（船堀店）」への行き方は？
「萃寿（船堀店）」は、都営新宿線の船堀駅から徒歩3分の好立地な場所にあります！
都営新宿線（船堀駅）からの道順をご説明します！
「萃寿（船堀店）」船堀駅からの行き方
都営新宿線の船堀駅出口は「南口」です！
「萃寿（船堀店）」への行き方
「南口」を出て、右に進みます。
「萃寿（船堀店）」への行き方
初めの交差点を渡ると、分かれ道を左へ進みます！
「萃寿（船堀店）」への行き方
高架下沿いに歩いていくと右側にあります！
「萃寿（船堀店）」
「萃寿（船堀店）」の口コミ・評判とは？
私がハマっていても、実際周りの口コミってどうなのか、、、色々見てみました。
平日ランチで萃寿さんを訪問してきました。
場所は船堀駅徒歩2分。
高架下に中華の黄金カラー、黄色の屋根に赤の文字で「中華・洋食 萃寿」と書いてあります。
もうビジュアルからしてかなりの期待感。。12時に3名で訪問し、4名テーブル席に案内してもらいました。
店内は街中華の安心する空間でありながら清潔感があり、しっかりと清掃もされています！
これでさらに期待値ＵＰ！おじさんの「なににしますか～？」から食事スターティン！
・餃子
柔らかいしっとり系。
餡は結構パンパンに入っています。・オムライス
中華鍋で作る中華屋の洋食！
強火の中華鍋で炒めています。・イカゲソから揚げ
なかなかのボリューム。
サウザンドレッシングがかかったキャベ千付き。・ナスピーマン炒め
西京味噌のような甘い味噌で炒めていますが、これ絶品。
友人は今まで食べた中華の中で一番うまい！と絶賛していました。上記の食事に瓶ビールを3本でお会計は8,000円ほど。
街中華が大好きな巌流ですが、萃寿さんのナスピーマン炒めはかなりトップクラスに君臨する美味さでした。
これは定期的に通ってしまいそう・・・
小上がりの座敷テーブル席もあるので子連れでも利用できそうです。
ごちそうさまでした（^^）
発狂抑制
・中華丼 900円
着丼、いただきます
遅くなった
ハラへったいただきます
うおっ塩味強っ
ビールのアテにもいいですなあ塩味に慣れてくるとわかってきた
これだよなあ
化調のあんばいと胡麻油の感じ
あんはカタメ、ここのは飲みものではない
メシもカタメ、好き白菜がいい
白菜のとろっとがいい一気にかっこむ
うまかった
ごちそうさまでした•••••
店内もスタッフさんも明るくて、感じのいいお店さん
おおお、町中華で飲ろうぜも来てるんかーニカタツさんの麻婆麺動画見てたらたまらなく喰いたくなって
でも、なかなか麻婆麺のうまいとこが近くにない
じゃあ、中華丼を喰らって、とりあえず発狂を抑制しとこうと
懐かしの雰囲気
用事があって船堀へ。せっかく来たからタワーも見学（無料）した後、空腹に気づきキョロキョロ見回しました。大手スーパーのフードコートもあるけれど、小学生や中学生がイッパイで賑やかすぎたので断念。駅前をブラブラすれば昔ながらの店がありそうだな～と徘徊してみたら、やっぱり！ありましたよっ！というのも、都営地下鉄線のガード下で見つけた「船堀メトロ商店街」の案内図が目に入ったのです。「中華・洋食」と書いてありますが、私の大好きないわゆる昔ながらの「中華屋さん」です。間口が広く、入り口は２カ所。その間に「本日のサービス定食」A・B・Cと３種類展示してあります。味噌ラーメンと半チャーハンのBセット８９０円也にしてみました。見た目は愛想がナイですけれど、お味はよろしいですね～♪炒め野菜がタップリ入った味噌ラーメンは、あまりコッテリしていないのでスープまでいただけちゃいます。半チャーハンといえども、ちゃんとソノ場で炒めてくださって、できたてアツアツ。パラパラとして溢れやすいですがコレぞ本物。お客さんは一人づつで食事をしたり、一品料理をつまみにお酒を飲んでいたり、みなさん常連さんばかりのようです。長年地元に愛されているお店なのでしょう。是非またオジャマしたいと思います。
この他にも沢山の口コミが集まっております。
皆から愛される、地元ならではの名スポットだと思います！
まとめ
今回は、東京都江戸川区の船堀エリアにある町中華「萃寿（船堀店）」の昔から私がハマっている単品メニューをご紹介しました。
船堀と言えば、駅前に「船堀タワー」という展望台も有名ですね。
東京都江戸川区の船堀駅「船堀タワー」
観光で、「船堀タワー」にくる方も非常に多いですが、来られた際には是非、「萃寿（船堀店）」も覗いてみて下さいね！
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↓営業時間はこちら
休日なし、11時00分～21時30分
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